{"id":4142,"date":"2023-05-31T16:31:03","date_gmt":"2023-05-31T13:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/wonder-corporation.com\/?post_type=cultures&#038;p=4142"},"modified":"2025-08-25T09:28:04","modified_gmt":"2025-08-25T06:28:04","slug":"cultivos-de-hortalizas","status":"publish","type":"cultures","link":"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/cultures\/cultivos-de-hortalizas\/","title":{"rendered":"Cultivos de hortalizas"},"content":{"rendered":"<h4><b>El cultivo de hortalizas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es un tipo de producci\u00f3n de cultivos principalmente para el consumo humano de las partes comestibles de un cultivo, como brotes, hojas, frutos y ra\u00edces. De acuerdo con la parte de consumo del cultivo, las verduras se dividen en los siguientes grupos:<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>De hoja (lechuga, col, espinaca)<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Fruta (pimiento, pepino, tomate)<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cultivos de ra\u00edces (zanahorias, r\u00e1banos, batatas)<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Bulbos (ajo, cebolla, hinojo)<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Florales (alcachofa, coliflor, br\u00f3coli)<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>La producci\u00f3n mundial de hortalizas ha ido creciendo constantemente en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A pesar de que el cultivo de hortalizas es una ocupaci\u00f3n intensiva en mano de obra, es muy popular entre los agricultores como un sector econ\u00f3mico muy rentable. El secreto de la rentabilidad del cultivo de hortalizas radica en el alto precio de mercado del cultivo, as\u00ed como en la gran demanda de hortalizas durante todo el a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, el cultivo de hortalizas es la pr\u00e1ctica agr\u00edcola predominante en los pa\u00edses en desarrollo y con inseguridad alimentaria. Debido a que las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, juegan un papel importante en la nutrici\u00f3n humana y animal.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">De hecho, sin tener la cantidad necesaria de conocimientos en el campo de la horticultura, es dif\u00edcil lograr el \u00e9xito. Por supuesto, lo primero y principal es saber qu\u00e9 necesita el suelo o la planta en s\u00ed, y solo luego proceder a la elecci\u00f3n del fertilizante. Dada la gran variedad de fertilizantes en el mercado, esto es todo un desaf\u00edo. Por lo tanto, trataremos de informar de forma accesible sobre los conceptos b\u00e1sicos del uso correcto de un espectro de sustancias para la nutrici\u00f3n vegetal junto con Wonder.<\/span><\/h4>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Los macronutrientes son elementos qu\u00edmicos que la planta absorbe de varias fuentes para construir la masa del cultivo en cantidades medidas en decenas y cientos de kilogramos. Estos incluyen: carbono, hidr\u00f3geno, ox\u00edgeno. <\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con la ayuda de un sistema de nutrici\u00f3n con macronutrientes de primer orden <\/span><b>(nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo, potasio)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, es posible proporcionar condiciones c\u00f3modas para la nutrici\u00f3n de las plantas. Recomendamos utilizar los siguientes fertilizantes:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-blue\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Blue<\/span><\/a> <b>(N:10, P:53, K:10, Zn:2)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">;<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-violet\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Violet<\/span><\/a> <b>(N:30, P:10, K:10, SO3:15, Mo:15);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-yellow\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Yellow<\/span><\/a> <b>(N:21, P:21, K:21, Zn, Cu, Mn:0,5);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-p-30\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono P30<\/span><\/a> <b>(P:30, N:4, B:0,5, Zn:0,5, \u0410a:1);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-wonder-macro\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Wonder Macro<\/span><\/a> <b>(N:10, P:10, K:10, MgO:0,5, \u0410\u043a: 3).<\/b><\/p>\n<p><b>El nivel de aporte con macronutrientes de otro orden,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o mesoelementos &#8211; calcio, magnesio, azufre &#8211; tambi\u00e9n es susceptible de regulaci\u00f3n con la ayuda de fertilizantes.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-ca-14\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Ca 14<\/span><\/a><b> (CaO:14, N:8, MgO:2, w\/w%).<\/b><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Los oligoelementos son elementos qu\u00edmicos cuya cantidad de asimilaci\u00f3n por parte del cultivo oscila entre varios kilogramos y varias decenas de gramos. Estos incluyen: boro, hierro, manganeso, cobre, molibdeno, zinc. Este grupo tambi\u00e9n incluye silicio, cobalto, selenio. Su eficacia como nutrientes y para producir alimentos y piensos qu\u00edmicamente \u00absaludables\u00bb puede demostrarse en zonas donde su contenido en los suelos es insuficiente.<\/span><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-b-11\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono B 11<\/span><\/a> <b>(B:11, N:5, \u0410a:1, w\/w%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-b-120-2\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono B 120<\/span><\/a> <b>(B:9, w\/w%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-cu-6\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Cu 6<\/span><\/a> <b>(Cu:6, N:5, SO3:7, Aa:2,5, w\/w%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-mn-11\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Mn 11<\/span><\/a> <b>(Mn:11, N:2, SO3:10, \u0410a:1,4%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-zn-8\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Zn 8<\/span><\/a> <b>(Zn:8, N:5, SO3:10, \u0410a:2,5%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-fe-10\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Fe 10<\/span><\/a> <b>(Fe:8,8; N:4,4; SO3:12; w\/w%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-mo-3\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Mo 3<\/span><\/a> <b>(Mo:3; N:3; B:0,5; Zn:0,5; \u0410a:4,3%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-wonder-micro\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Wonder Micro<\/span><\/a> <b>(N:4; MgO:4; SO3:10; B,Cu,Zn:0,5; Fe:0,6; Mn:0,9; \u0410a:5,2, w\/w%).<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A medida que la industria del cultivo de vegetales se intensifica debido a un aumento en el nivel de rendimiento debido al desarrollo de nuevas variedades e h\u00edbridos de alto rendimiento, la necesidad de plantas en ellos est\u00e1 creciendo. Las fuentes de entrada al suelo son: fertilizantes org\u00e1nicos y minerales.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Recientemente, el problema de proporcionar a las plantas los microelementos necesarios se ha resuelto con \u00e9xito con la ayuda de la alimentaci\u00f3n foliar con fertilizantes especiales. Hay una gran cantidad de fertilizantes de este tipo en el mercado, y aqu\u00ed a veces es dif\u00edcil incluso para un profesional hacer una elecci\u00f3n sin un conocimiento detallado. Si tiene preguntas sobre la nutrici\u00f3n de las plantas, Wonder brinda un servicio gratuito, a saber, <\/span><b>agr\u00f3nomo las 24 horas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, los 7 d\u00edas de la semana o escriba una carta a <\/span><b>info@wonder-corporation.com<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> . Tratemos de construir ciertos par\u00e1metros de evaluaci\u00f3n por los cuales puede hacer una elecci\u00f3n.<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Seg\u00fan el estado f\u00edsico, los fertilizantes pueden presentarse en forma de l\u00edquidos, cristales, gr\u00e1nulos, as\u00ed como microgr\u00e1nulos para aplicaci\u00f3n para siembra o siembra. Ser\u00e1 m\u00e1s importante saber en qu\u00e9 compuestos se encuentran las bater\u00edas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si se trata de sales disueltas en agua, el nivel de absorci\u00f3n es bajo, es posible la interacci\u00f3n incluso con el agua que se vierte en el pulverizador, sin mencionar otros componentes, como fungicidas o insecticidas. Posibles consecuencias negativas: disminuci\u00f3n de la eficacia de las sustancias afines presentes en la mezcla del tanque del pulverizador, as\u00ed como quemaduras en las plantas.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Los compuestos organominerales se caracterizan por un alto nivel de disponibilidad, pero las desventajas son las mismas que para el grupo anterior.<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los quelatos, a diferencia de las soluciones de sales y compuestos organominerales, tienen altas tasas de estabilidad y el nivel de asimilaci\u00f3n de nutrientes. Para esta clase de compuestos, es importante conocer la completitud de la quelaci\u00f3n o la presencia de otras clases de compuestos, ya que de ello depende su eficacia en la aplicaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-zn-8\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Zn 8<\/span><\/a> <b>(Zn:8, N:5, SO3:10, \u0410a:2,5%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-cu-6\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Cu 6<\/span><\/a><b> (Cu:6, N:5, SO3:7, \u0410a:2,5, \u041e\u043a:2);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-mn-11\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Mn 11<\/span><\/a> <b>(Mn:11, N:2, SO3:10, \u0410a:1,4%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-mono-fe-10\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Mono Fe 10<\/span><\/a> <b>(Fe:8,8; N:4,4; SO3:12; w\/w%).<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un indicador importante de la calidad es el contenido de nutrientes en t\u00e9rminos de g\/l.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, es importante saber en qu\u00e9 forma se encuentran los compuestos en el fertilizante. La velocidad y la cantidad de asimilaci\u00f3n y, en consecuencia, el efecto depende de esto.<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por separado, es necesario destacar un grupo de composiciones que contienen sustancias biol\u00f3gicamente activas de diversa naturaleza.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Composiciones que contienen amino\u00e1cidos. Se ha demostrado cient\u00edficamente que los amino\u00e1cidos, as\u00ed como las soluciones que contienen nutrientes, pueden penetrar en las hojas y ser absorbidos. Los amino\u00e1cidos son derivados de \u00e1cidos carbox\u00edlicos, en cuyo radical hidrocarbonado uno o m\u00e1s \u00e1tomos de hidr\u00f3geno est\u00e1n reemplazados por un grupo amino. Dependiendo de la naturaleza del radical hidrocarbonado, se distinguen amino\u00e1cidos alif\u00e1ticos y arom\u00e1ticos. Los m\u00e1s importantes son los amino\u00e1cidos alif\u00e1ticos que, en particular, forman parte de las prote\u00ednas. El papel de los amino\u00e1cidos en la nutrici\u00f3n vegetal es multifac\u00e9tico. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En particular, permiten que las plantas superen r\u00e1pidamente el estr\u00e9s, contribuyen a un mejor flujo del proceso de floraci\u00f3n y polinizaci\u00f3n. Los amino\u00e1cidos se caracterizan por el fen\u00f3meno de isomer\u00eda \u00f3ptica. La absorci\u00f3n por la planta depende de si se trata del is\u00f3mero L o D. Los is\u00f3meros L son f\u00e1cil y r\u00e1pidamente absorbidos por la planta y, por lo tanto, muestran un efecto antiestr\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-amino-43\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Amino 43<\/span><\/a> <b>(\u0410a &#8211; 43%, w\/w%);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-orange\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Orange<\/span><\/a><b> (\u0410\u043a &#8211; 18% + \u041c\u0415);<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-green\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Green<\/span><\/a> <b>(\u0410\u043a &#8211; 15% + \u041c\u0415).<\/b><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Los polisac\u00e1ridos son una fuente de energ\u00eda r\u00e1pidamente disponible y un componente para la s\u00edntesis de otros compuestos.<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las fitohormonas son sustancias qu\u00edmicas producidas por las plantas que regulan su crecimiento y desarrollo. Se forman principalmente en tejidos en crecimiento activo, en la parte superior de las ra\u00edces y tallos. Los grupos agron\u00f3micamente importantes de fitohormonas incluyen auxinas, giberelinas y citoquininas. Se usan ampliamente en composiciones para tratar semillas antes de la siembra, el sistema de ra\u00edces, antes de plantar, para alimentar plantas.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a la nutrici\u00f3n de los principales cultivos de hortalizas, por ejemplo, el pepino, crece mejor en suelos de composici\u00f3n granulom\u00e9trica ligera y media, que tienen un equilibrio \u00f3ptimo del r\u00e9gimen agua-aire. El nivel \u00f3ptimo de acidez del suelo cuando se cultivan pepinos es de ligeramente \u00e1cido a neutro. Con la cosecha de pepinos, se \u00abelimina\u00bb del suelo una cantidad relativamente peque\u00f1a de elementos nutritivos minerales, pero, dado el per\u00edodo de vegetaci\u00f3n relativamente corto del cultivo, se debe considerar exigente para la fertilidad del suelo. En el sistema de fertilizantes de pepino, un lugar extraordinario pertenece al fertilizante principal.<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los pepinos responden positivamente a la introducci\u00f3n de esti\u00e9rcol fresco a raz\u00f3n de <\/span><b>40-60 t\/ha<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. El cultivo responde mejor al esti\u00e9rcol fresco, que sirve como fuente de CO2 y, por lo tanto, contribuye a aumentar la productividad del cultivo. La tasa de fertilizantes minerales depende del tipo de suelo, la presencia de nutrientes en \u00e9l, la tasa de esti\u00e9rcol y el rendimiento previsto. Las dosis m\u00e1s altas de fertilizantes nitrogenados conducen a la acumulaci\u00f3n de nitratos en los pepinos. los aderezos foliares son efectivos en cultivos de pepinos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La alimentaci\u00f3n se lleva a cabo varias veces por temporada, a partir de la fase de cuatro hojas verdaderas (\u0412\u0412\u0421\u041d 14). Antes del inicio de la fructificaci\u00f3n masiva y el aumento m\u00e1s intenso en el rendimiento, debe terminar la acumulaci\u00f3n de una cantidad suficiente de minerales necesarios para la formaci\u00f3n de un alto rendimiento por parte de las plantas.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Por lo tanto, la falta de nutrientes en el per\u00edodo inicial tiene un impacto particularmente negativo en la productividad de la planta. El suministro de pepinos con nutrientes debe ser suficiente desde las primeras etapas de la temporada de crecimiento y durante toda la temporada de crecimiento. Los nutrientes que se acumulan en los \u00f3rganos vegetativos son luego enviados a la formaci\u00f3n de frutos. Los pepinos son m\u00e1s sensibles a la falta de potasio, as\u00ed como de manganeso y molibdeno. Alimentaci\u00f3n foliar m\u00e1s efectiva de pepinos en combinaci\u00f3n con riego.<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para el crecimiento normal, el desarrollo y la obtenci\u00f3n del m\u00e1ximo rendimiento de frutos de tomate, la nutrici\u00f3n mineral \u00f3ptima de las plantas es de gran importancia. Al mismo tiempo, las plantas de tomate reaccionan a las condiciones de nutrici\u00f3n del suelo durante la temporada de crecimiento de diferentes maneras. Entonces, las plantas j\u00f3venes requieren de <\/span><b>3 a 5<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> veces m\u00e1s minerales para formar una unidad de materia seca que las adultas. Por lo tanto, se prepara una mezcla de nutrientes enriquecida para el cultivo de pl\u00e1ntulas.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Junto con el suministro completo de plantas con nutrientes, se debe prestar la debida atenci\u00f3n a su proporci\u00f3n. De hecho, durante el per\u00edodo de pl\u00e1ntula, las plantas de tomate consumen intensamente f\u00f3sforo y potasio, y despu\u00e9s de plantar en un lugar de cultivo permanente, nitr\u00f3geno. Por lo tanto, para obtener pl\u00e1ntulas de alta calidad, las plantas se alimentan intensamente con fertilizantes de f\u00f3sforo y potasio en el contexto de dosis moderadas de nitr\u00f3geno.<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de plantar pl\u00e1ntulas en campo abierto, las dosis de nitr\u00f3geno aumentan al nivel de nutrici\u00f3n de f\u00f3sforo y potasio. En el futuro <\/span><b>(antes de la formaci\u00f3n de frutos en el primer cepillo)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, las plantas de tomate requerir\u00e1n una nutrici\u00f3n moderada de nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo mejorado. Durante el per\u00edodo de formaci\u00f3n del fruto <\/span><b>(\u0412\u0412\u0421\u041d 71-79)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en los primeros tres racimos, el tomate necesita una mayor nutrici\u00f3n nitrogenada con<\/span><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-violet\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Violet<\/span><\/a> <b>(N:30, P:10, K:10, SO3:15, Mo:15)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ah, y cuando maduren &#8211;<\/span><a href=\"https:\/\/wonder-corporation.com\/es\/products\/wonder-leaf-red\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Wonder Leaf Red<\/span><\/a> <b>(N:10, P:20, K:30, SO3:15, B2O3:2).<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La eliminaci\u00f3n promedio con un rendimiento de 10 toneladas de productos es: <\/span><b>nitr\u00f3geno &#8211; 33 kg<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><b>f\u00f3sforo &#8211; 13.0,<\/b> <b>potasio &#8211; 45.3,<\/b> <b>calcio &#8211; 44<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, magnesio &#8211; <\/span><b>8 kg<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. A pesar de que el tomate elimina del suelo 2,9 veces menos f\u00f3sforo que nitr\u00f3geno y 4 veces menos que potasio, reacciona r\u00e1pidamente a su deficiencia, especialmente durante el per\u00edodo de pl\u00e1ntula y durante la formaci\u00f3n de los \u00f3rganos reproductivos. Con la falta de f\u00f3sforo, el crecimiento de la planta se ralentiza e incluso se detiene, las hojas se vuelven estrechas, de color gris\u00e1ceo, y el tallo y los pec\u00edolos se vuelven de color antoci\u00e1nico. Al mismo tiempo, se retrasa la formaci\u00f3n del ovario y la maduraci\u00f3n del fruto. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La falta de potasio en el suelo hace que los tallos dejen de crecer, las plantas se secan, aparecen manchas de color marr\u00f3n amarillento en los bordes de las hojas, despu\u00e9s de lo cual se tuercen hacia adentro y se secan.<\/span><\/p>\n<h5><b>El rendimiento de las plantas de tomate<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> se ve afectado negativamente tanto por la falta como por el exceso de nitr\u00f3geno. Con su falta, el crecimiento de tallos y hojas se detiene, las plantas adquieren un color verde claro, las hojas se vuelven amarillas y caen prematuramente. Esto retrasa el desarrollo de las plantas, reduce el rendimiento y empeora su calidad. El exceso de nitr\u00f3geno en el suelo retrasa la maduraci\u00f3n de los frutos, reduce la resistencia de las plantas de tomate contra las enfermedades.<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En comparaci\u00f3n con otros cultivos de hortalizas, el repollo extrae la mayor cantidad de nutrientes con la cosecha, por lo que exige fertilidad del suelo y responde bien a la fertilizaci\u00f3n. Al comienzo del crecimiento, las plantas consumen m\u00e1s nitr\u00f3geno y, durante la formaci\u00f3n de la cabeza, potasio y f\u00f3sforo. Un exceso de nitr\u00f3geno con una cantidad insuficiente de f\u00f3sforo y potasio en el suelo conduce a la formaci\u00f3n de cabezas sueltas de mala calidad. El esti\u00e9rcol en chernozems f\u00e9rtiles se usa a raz\u00f3n de <\/span><b>20-30<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, en otros tipos menos f\u00e9rtiles &#8211; <\/span><b>30-40 t\/ha<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Tasa de compostaje &#8211; <\/span><b>40-50 t\/ha<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Las normas de fertilizantes minerales se determinan teniendo en cuenta la provisi\u00f3n de nutrientes del suelo, el coeficiente de su uso y la cosecha planificada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Seg\u00fan el grupo de madurez de las variedades cultivadas y el contenido de nutrientes en el suelo para el repollo, se recomiendan las siguientes tasas de fertilizaci\u00f3n: para principios &#8211; <\/span><b>N 90-140<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">; <\/span><b>P90<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">; <\/span><b>K60<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><b>debajo del medio &#8211; N 100<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">; <\/span><b>p\u00e1g. 90;<\/b> <b>K100 y posteriores &#8211; N120-160; P150; K160.<\/b><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">La col blanca se caracteriza por periodos cr\u00edticos y de m\u00e1xima absorci\u00f3n de nutrientes. En las primeras fases de crecimiento y desarrollo, la col absorbe alrededor de un 10 % de nitr\u00f3geno, un <\/span><b>7 %<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de f\u00f3sforo y un<\/span><b> 7,5 %<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de potasio. Las plantas absorben la mayor parte de los nutrientes del suelo durante la fase de formaci\u00f3n de la cabeza, que dura entre <\/span><b>40 y 50 d\u00edas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, tiempo durante el cual el cultivo utiliza <\/span><b>el 80 %<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de nitr\u00f3geno, <\/span><b>el 86 %<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de f\u00f3sforo y el <\/span><b>84 %<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de potasio de la remoci\u00f3n total.<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El repollo es bastante sensible a la falta de mesoelementos: azufre, magnesio y calcio. Tambi\u00e9n es importante proporcionar a las plantas de col oligoelementos clave: molibdeno, boro y hierro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por lo tanto, para tomar la decisi\u00f3n correcta y obtener el resultado esperado, es necesario calcular los efectos de ciertos compuestos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":5725,"template":"","cultures_cat":[126],"class_list":["post-4142","cultures","type-cultures","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","cultures_cat-nutricion-de-cultivos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recomendaciones para la nutrici\u00f3n foliar de los cultivos hort\u00edcolas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Caracter\u00edsticas de una nutrici\u00f3n foliar eficaz de los cultivos hort\u00edcolas. 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