{"id":7535,"date":"2024-02-28T14:40:36","date_gmt":"2024-02-28T11:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/wonder-corporation.com\/?p=7535"},"modified":"2025-07-14T18:08:12","modified_gmt":"2025-07-14T15:08:12","slug":"fertilisation-du-cacao-avec-l-engrais-wonder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wonder-corporation.com\/fr\/fertilisation-du-cacao-avec-l-engrais-wonder\/","title":{"rendered":"Fertilisation du cacao avec l’engrais Wonder"},"content":{"rendered":"

\"FertilisationBonjour \u00e0 tous!<\/span><\/p>\n

Aujourd’hui, parlons du cacao et de la technologie de nutrition foliaire associ\u00e9e. <\/strong><\/h2>\n

Le cacao<\/strong> (Theobroma cacao)<\/em> est un arbre tropical \u00e0 feuilles persistantes<\/strong> (famille des Malvac\u00e9es) cultiv\u00e9 pour ses graines comestibles. Son nom scientifique signifie \u00ab nourriture des dieux \u00bb en grec. Ses graines, appel\u00e9es f\u00e8ves de cacao, sont transform\u00e9es en poudre de cacao, en beurre de cacao et en chocolat. <\/span><\/p>\n

Le cacao pousse dans le sous-\u00e9tage forestier et atteint une hauteur de 6 \u00e0 12 m\u00e8tres <\/strong>(20 \u00e0 40 pieds),<\/em> restant g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 inf\u00e9rieure de cette fourchette. Ses feuilles oblongues et coriaces atteignent 30 centim\u00e8tres (12 pouces)<\/em> de longueur et tombent p\u00e9riodiquement et sont remplac\u00e9es par de nouvelles feuilles, rouge vif lorsqu’elles sont jeunes. <\/span><\/p>\n

Les fleurs sont minuscules, seulement un demi-pouce (1,25 cm)<\/strong> de diam\u00e8tre (1 \u00e0 2 cm).<\/strong> Les fleurs poussent g\u00e9n\u00e9ralement en grappes directement \u00e0 partir du tronc de l\u2019arbre ou de grosses branches. Chaque fleur a besoin de pollinisation pour produire un fruit de la taille d’un ballon de football : une gousse contenant 30 \u00e0 60 graines qui peuvent \u00eatre transform\u00e9es pour faire du chocolat. Cela semble simple, mais en r\u00e9alit\u00e9, la pollinisation r\u00e9ussie du cacaoyer est probl\u00e9matique dans de nombreuses r\u00e9gions. Seulement environ 10 \u00e0 20 %<\/strong> des fleurs produites par un cacaoyer sont pollinis\u00e9es avec succ\u00e8s. Les autres, jusqu’\u00e0 90 %, ne re\u00e7oivent jamais de pollen \u2013 ou n’en re\u00e7oivent pas suffisamment pour produire des fruits. Par cons\u00e9quent, les insectes responsables de la pollinisation des minuscules fleurs de cacaoyer sont eux-m\u00eames minuscules pour acc\u00e9der aux structures reproductrices de la fleur. Les moucherons et les c\u00e9cidomyies sont parmi les pollinisateurs du cacao les plus importants connus dans le monde.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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C\u00f4te d’Ivoire <\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

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2 019 milliers de tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Ghana<\/b><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0970 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Indon\u00e9sie<\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0290 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

\u00c9quateur <\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

270 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Cameroun<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

240 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Br\u00e9sil <\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

174 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Nigeria <\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

230 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

P\u00e9rou <\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

110 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

R\u00e9publique dominicaine<\/b><\/p>\n<\/td>\n

\n

75 mille tonnes<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"<\/p>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

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 <\/p>\n

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 <\/p>\n

 <\/p>\n

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 <\/p>\n

 <\/p>\n

Lorsque le sol manque de nutriments, cela limite la croissance et le rendement des cacaoyers, m\u00eame si d\u2019autres conditions de croissance sont id\u00e9ales. La fertilisation foliaire peut avoir un impact significatif sur les rendements et rendre les sols inefficaces propices \u00e0 la culture.<\/strong><\/h3>\n

\u2192L’azote est l’un des nutriments les plus n\u00e9cessaires au cacao. Il est n\u00e9cessaire \u00e0 la croissance v\u00e9g\u00e9tative, stimulant le d\u00e9veloppement des branches et des feuilles.<\/p>\n

Examinons les besoins nutritionnels des cacaoyers \u00e0 diff\u00e9rents stades de croissance :<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. BBCH 31-39 (allongement de la tige)<\/strong>. Durant cette \u00e9tape, la culture commence \u00e0 consommer activement les nutriments. Les plantes ont principalement besoin d\u2019azote, avec de plus petites quantit\u00e9s de phosphore et de potassium. Le zinc est le micronutriment le plus n\u00e9cessaire \u00e0 ce stade. Nous vous recommandons d’utiliser Wonder Leaf Violet<\/a> et Wonder Leaf Mono Zn<\/a> 8. \u00c9tant donn\u00e9 que la culture est une plante de niveau inf\u00e9rieur, elle a besoin de fer pour am\u00e9liorer la photosynth\u00e8se \u00e0 l’ombre partielle. Le fer pr\u00e9viendra la chlorose, qui peut retarder la croissance des jeunes branches.<\/span><\/li>\n
  2. BBCH 51-59 (Inflorescence – bourgeonnement)<\/strong>. \u00c0 ce stade de croissance et de d\u00e9veloppement, il est particuli\u00e8rement important d\u2019appliquer des macronutriments en proportions \u00e9gales (bore et acides amin\u00e9s)<\/strong>. Durant cette phase, nous recommandons d’utiliser les produits suivants : Wonder Leaf Yellow, Wonder Leaf Mono B 11<\/a> et Wonder Leaf Amino 43. Ces \u00e9l\u00e9ments stimulent l’activation des bourgeons. Une fleur bien d\u00e9velopp\u00e9e am\u00e9liorera le processus de pollinisation et de f\u00e9condation, conduisant \u00e0 la formation de futurs ovaires de fruits. Les acides amin\u00e9s aident \u00e0 pr\u00e9venir la chute des ovaires.<\/li>\n
  3. BBCH 67-69 (Fin de floraison – formation des ovaires)<\/strong>. Les produits recommand\u00e9s \u00e0 utiliser dans cette phase sont Wonder Leaf Violet et Wonder Leaf Veg&Fruit. Wonder Leaf Violet a une teneur \u00e9lev\u00e9e en azote et en micro\u00e9l\u00e9ment molybd\u00e8ne, n\u00e9cessaire dans cette phase, qui augmente l’apport d’azote, favorisant ainsi la croissance des ovaires. Wonder Leaf Veg&Fruit est un complexe am\u00e9lior\u00e9 d’oligo-\u00e9l\u00e9ments qui apporte une am\u00e9lioration en qualit\u00e9 et en quantit\u00e9.<\/li>\n
  4. BBCH 71-79 (Formation des fruits et des graines).<\/strong> Au d\u00e9but de cette \u00e9tape, nous recommandons d’appliquer l’engrais Wonder Leaf Blossom<\/a>, suivi de Wonder Leaf Veg&Fruit<\/a>. Pourquoi Wonder Leaf Blossom? C’est un engrais complet \u00e0 haute teneur en potassium et en bore. Cette combinaison augmente la teneur en sucre et am\u00e9liore la qualit\u00e9 des fruits.<\/li>\n<\/ol>\n

    Au milieu et jusqu’\u00e0 la fin du stade de d\u00e9veloppement des fruits et des graines, nous recommandons d’utiliser l’engrais Wonder Leaf Mono Ca 14 en combinaison avec Wonder Leaf Mono B 11<\/a>. Le bore pr\u00e9sent dans l’engrais am\u00e9liore l’absorption du calcium par la plante. Le calcium am\u00e9liore l’apparence commercialisable en renfor\u00e7ant la structure du fruit, ce qui aide \u00e0 pr\u00e9venir les dommages caus\u00e9s par les maladies. Parall\u00e8lement, le cacaoyer ayant un indice de consommation de potassium \u00e9lev\u00e9, nous le corrigeons avec l’engrais Wonder Leaf Red, qui contient 30% de cet \u00e9l\u00e9ment sans chlore.<\/span><\/p>\n

    Vous avez donc r\u00e9colt\u00e9 votre cacao<\/strong><\/em>, et les arbres entrent d\u00e9sormais dans un \u00e9tat de dormance (un ph\u00e9nom\u00e8ne temporaire). Pendant cette p\u00e9riode, nous recommandons d\u2019appliquer un engrais \u00e0 base de phosphore. Le phosphore est indispensable au d\u00e9veloppement des racines, du bois et des jeunes pousses. Une carence en cet \u00e9l\u00e9ment peut entra\u00eener un retard de croissance des plantes, des feuilles \u00e9troites et une chute pr\u00e9coce et s\u00e9v\u00e8re des feuilles. <\/span><\/p>\n

    Le cuivre contenu dans Wonder Leaf Mono Cu 6 poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s fongicides et un effet tonique qui am\u00e9liore les performances globales de l’arbre en prolongeant la r\u00e9tention des feuilles. En cas de carence en fer, \u00e9galement appel\u00e9e chlorose, il est recommand\u00e9 d’utiliser l’engrais Wonder Leaf Mono Fe 10<\/a>. La disponibilit\u00e9 insuffisante de micronutriments limitera la croissance du cacaoyer – en particulier la zone foliaire productive – et r\u00e9duira le rendement. (Loi du minimum de Liebig) Pour plus d\u2019informations, veuillez lire cet article.<\/span><\/p>\n

    Bonne r\u00e9colte et \u00e0 la prochaine !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Bonjour \u00e0 tous! Aujourd’hui, parlons du cacao et de la technologie de nutrition foliaire associ\u00e9e. Le cacao (Theobroma cacao) est un arbre tropical \u00e0 feuilles persistantes (famille des Malvac\u00e9es) cultiv\u00e9 pour ses graines comestibles. Son nom scientifique signifie \u00ab nourriture des dieux \u00bb en grec. 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