
Aujourd’hui, les agriculteurs de presque toutes les régions agricoles du monde sont confrontés à de nombreux défis : aléas naturels permanents, hausse du coût des ressources, etc.
Dans chaque pays, il existe certaines caractéristiques du fonctionnement de l’agriculture. Par exemple, la situation des agriculteurs européens n’est pas beaucoup plus facile aujourd’hui, même en tenant compte des subventions de l’Union européenne. Les pays arabes n’ont pas de sols fertiles, le continent africain souffre chaque année de chaleur et l’Australie souffre de fortes fluctuations climatiques d’année en année. Cependant, il est encore possible d’influencer positivement la situation et de résister aux défis décrits ci-dessus.
Des changements qualitatifs à toutes les étapes de la production (de la fertilisation à la transformation) permettront d’atteindre deux objectifs clés :
1. Développer notre propre technologie véritablement efficace grâce à des recherches scientifiquement fondées.
2. Augmenter la rentabilité grâce à une utilisation rationnelle des ressources, à la mise en œuvre de solutions innovantes et à un fonctionnement efficace dans le domaine de la vente ou de la transformation de la récolte.
Dans le secteur agricole, il existe des principes fondamentaux qui doivent être respectés, par exemple les taux d’engrais pour les semis scientifiquement fondés, car sans eux, il est impossible d’obtenir une bonne récolte.
Si vous ne prévoyez pas l’application d’une quantité suffisante d’engrais et de pesticides sous les cultures ou directement pendant la phase de croissance, il sera alors impossible d’obtenir un bon résultat à l’avenir. Un responsable de terrain expérimenté sait toujours quoi et quand postuler. C’est une autre affaire lorsque nous parlons des soi-disant « petites choses » qui, si elles sont constamment négligées, se transforment en gros problèmes. Par exemple, si nous nous écartons de la carte technologique, qui prescrit tous les aspects de la culture et négligeons certains aspects de cette technologie, cela peut alors se transformer en gros problèmes à l’avenir.
L’utilisation de micro-engrais a un effet positif sur les principaux processus de nutrition des plantes, augmente le pourcentage d’assimilation des macronutriments et la résistance des plantes aux conditions environnementales défavorables. Les principaux micronutriments sont le bore, le manganèse, le molybdène, le cuivre, le zinc et le fer.
Les agriculteurs, quel que soit l’emplacement de leurs champs ou les cultures qu’ils cultivent, sont unis par un objectif commun : produire des cultures de haute qualité et à haut rendement. Les micronutriments sont l’un des meilleurs outils dont disposent les agriculteurs pour les aider à améliorer à la fois la quantité et la qualité de leurs rendements.
Tout au long de la période de croissance et de développement, l’organisme d’une plante a besoin d’un complexe de micronutriments. En termes de matière sèche, sa teneur ne dépasse pas un millième de partie d’une plante, mais elle est très utile et joue un rôle important dans l’augmentation de l’activité des enzymes qui catalysent les processus biologiques et chimiques.
De plus, à l’aide de micronutriments, des composés complexes sont formés à partir d’acides nucléiques, qui affectent les propriétés des cellules, le développement des racines, la formation des organes reproducteurs, etc. Ils sont impliqués dans des processus tels que la respiration, la photosynthèse (glucides, graisses et métabolisme des protéines), la formation d’enzymes et d’acides, le processus de fixation de l’azote, la conversion des composés phosphorés et le développement des rhizobiums.
La disponibilité des micronutriments a considérablement augmenté grâce à l’apport adéquat de macronutriments aux plantes et à l’utilisation accrue de macronutriments. C’est pourquoi, avec l’application de fortes doses d’engrais azotés, les besoins des plantes en micronutriments tels que le cuivre, le bore, le molybdène et le zinc augmentent. La disponibilité d’engrais contenant du phosphore pour les plantes augmente avec la présence de molybdène et de zinc. Après le chaulage des sols acides, la disponibilité du cuivre, du bore et du zinc diminue, mais la mobilité du molybdène augmente. Pour cette raison, les micronutriments sont souvent utilisés séparément, afin de pouvoir les appliquer pour fournir à la plante les nutriments nécessaires à un moment précis et ne pas lui nuire. Cela est d’autant plus vrai que ces micronutriments contiennent des acides, des métaux, des sulfates et d’autres substances dont l’introduction nécessite le respect de certaines doses. Les micronutriments contiennent généralement des micronutriments tels que le bore, le manganèse, le molybdène, le cuivre, le zinc et le fer.
Aujourd’hui, de nombreuses exploitations agricoles utilisent souvent des sels de composés minéraux, ou leur mélange soluble dans un réservoir, ou comme micronutriment à un seul composant, en raison de leur faible coût et de leur disponibilité. Il s’agit principalement du sulfate de cuivre, du manganèse, du zinc, du cobalt, du molybdate d’ammonium, de la solution d’iode cristallisée, de l’ammonium-sodium vanadate, borax ou acide borique. L’avantage des sulfates est qu’ils fournissent également à la plante des ions soufre et sulfate, qui sont rapidement absorbés par les plantes. Cependant, lorsqu’il est utilisé dans les champs, le sel minéral des micronutriments est d’efficacité inférieure aux micronutriments des composés chélatés. En effet, les doses de chélates sont dix fois inférieures à celles des sels minéraux, bien qu’elles apportent la même augmentation de rendement.
Ces dernières années, l’engrais le plus populaire a été considéré comme un engrais à base de micronutriments et d’acides organiques synthétiques. L’utilisation de micronutriments est avant tout un moyen plus efficace, pratique et rentable de fournir aux plantes les micronutriments nécessaires, qui ont un effet positif sur le renforcement de l’immunité et l’accélération des processus de croissance. Les bienfaits des micronutriments ont déjà été reconnus par des millions d’agriculteurs.
Les engrais micronutriments chélatés sont composés d’acides organiques chimiquement identiques aux composants naturels des cellules vivantes. Ils participent également aux processus métaboliques qui se produisent dans les plantes, notamment dans les cycles de Calvin et de Krebs.
Comment fonctionne ce processus ? Lorsque les plantes rencontrent des micronutriments chélatés, elles les considèrent non seulement comme une source naturelle de micronutriments biologiques nécessaires, mais également comme une source d’énergie bénéfique. Les chélates synthétiques, en revanche, sont pratiquement inconnus dans l’environnement. En conséquence, les plantes dépensent beaucoup d’énergie pour traiter ou éliminer les ligands synthétiques étrangers présents dans leur corps lors de l’assimilation. Leur tâche est uniquement de servir de moyen de transport pour les micronutriments biologiques de la plante. Lorsque des composés chélatés sont utilisés, la plante « prend » uniquement les nutriments dont elle a besoin et le chélateur (dans ce cas, l’excès de ballast) pénètre dans le sol.
L’entreprise Wonder utilise l’acide aminé glycine pour produire des engrais liquides à base de micronutriments. La glycine joue un rôle majeur dans la protection des cellules contre les effets de la déshydratation (ou de l’excès de sel). Cet acide aminé est également utilisé pour les micronutriments complexes contenus dans les engrais. Étant donné que la molécule de glycine est beaucoup plus petite que la molécule des agents chélateurs couramment utilisés (par exemple EDTA, EDDHA), les engrais qui la contiennent ont une concentration plus élevée en micronutriments.
Bien souvent, les agronomes négligent un aspect aussi clé que la qualité des solutions de travail. Il est courant que des produits de marques connues soit ne fonctionnent pas comme le prétend le fabricant, soit que pour obtenir l’effet souhaité, il soit nécessaire d’augmenter considérablement le taux d’application, et donc de payer des coûts supplémentaires. La raison en est peut-être la dureté excessive de l’eau utilisée pour préparer les solutions de travail, le pH inapproprié de l’eau de mélange, le mélange insuffisant du produit dans le réservoir et certaines lacunes de la technologie, telles que le vent et le ruissellement de la solution. de la surface des feuilles des plantes.
C’est pourquoi l’utilisation d’épandeurs, d’agents mouillants et d’autocollants doit être un élément essentiel d’une démarche de qualité de protection des plantes et de fertilisation. L’association de ces produits permet de conserver la solution de travail à la surface des feuilles et de prolonger son action en absorbant l’humidité atmosphérique et, par conséquent, son assimilation par les plantes.
Dans le même temps, il est important de garantir l’acidité normale de l’eau pour les solutions. Lors de l’utilisation d’eau avec un pH de 7 et plus, l’efficacité de nombreux produits diminue de 30 à 50 % en quelques heures.
Le coût total de ces additifs supplémentaires et bénéfiques ne dépasse pas 2 à 2,5 $/ha avec l’utilisation de 200 litres d’eau/ha, offrant un effet économique dix fois supérieur avec un indice accru de transmission des nutriments aux plantes.
Il est important de prendre en compte les conditions météorologiques et climatiques, les phases de croissance et de développement de la plante et les besoins de chaque culture en éléments individuels.
Par exemple, de nombreuses cultures agricoles souffrent d’un manque de phosphore dans le sol au début du printemps. L’effet de la baisse des températures bloque la disponibilité de ce macroélément dans le sol, c’est pourquoi l’utilisation de la fertilisation foliaire peut aider à corriger la manifestation temporaire de la carence de cet élément. Il est important de noter que si le phosphore est combiné au zinc, cela accélérera encore la croissance.
Cet article est rédigé dans le but de passer en revue les principaux avantages de l’utilisation d’engrais micronutriments. En résumé, on peut dire que la production d’engrais micronutriments est aujourd’hui très prometteuse. En fait, ils constituent l’un des moyens les plus efficaces pour un producteur agricole d’influencer la productivité d’une culture et la qualité du produit. En effet, leur utilisation constitue non seulement un avantage en termes d’amélioration de la qualité des semences, mais est également rentable, ce qui revêt une grande importance pour les producteurs agricoles du monde entier. Dans le même temps, les engrais contenant des micronutriments améliorent l’équilibre du sol.