Taux d’application d’engrais et recommandation pour arbres fruitiers
- Pour déterminer et calculer avec précision la quantité d’engrais requise, il est recommandé de procéder à une analyse agrochimique du sol compte tenu des indicateurs de rendement prévus.
- Nous vous recommandons de discuter avec votre directeur régional
BBCH 08-09
Bourgeon vert
BBCH 51-59
Le bourgeonnement
BBCH 67-69
La fin de la floraison - l'ovaire est visible
BBCH 71-79
Formation de graines et de fruits
Après la récolte
BBCH 08-09
Bourgeon vert
Bourgeon vert
Dans ce macrostade, la croissance et la formation des fruits et des graines. L’embryon et l’endosperme augmentent de taille. Taille des fruits et des graines (longueur typique pour la variété et l’hybride). Il est possible d’influencer le poids et la qualité des fruits et des graines grâce aux engrais complexes, au calcium et aux oligo-éléments.
Le fruit est formé à partir de l’ovaire du pistil après la fécondation et est un trait caractéristique de la plante à fleurs. Une forte augmentation de la division cellulaire de l’ovaire est observée après la pollinisation. Vient ensuite la phase d’étirement cellulaire. Le schéma de croissance dépend étroitement du type de fruit Après la pollinisation, la division cellulaire se poursuit pendant un certain temps.
L’augmentation supplémentaire de la taille est due à l’étirement.L’œuf fécondé, l’endosperme et les graines en développement ont un fort effet de contrôle sur la croissance des fruits. Ainsi, les graines sous-développées, pour certaines raisons, sont la cause de la chute prématurée des fruits. Le développement inégal des graines conduit à la déformation des fruits.
BBCH 51-59
Le bourgeonnement
Le bourgeonnement
Dans ce macrostade, les processus de formation de tous les organes de l’inflorescence florale sont terminés, le développement des rudiments des fleurs à leur ouverture a lieu. Le plus grand entre-nœud supérieur continue de croître.
Application d’engrais complexes mettant l’accent sur l’azote et les oligo-éléments – zinc. Du point de vue du développement, une fleur peut être considérée comme l’axe d’une pousse de croissance déterministe, tandis que les membres latéraux occupent des zones de feuilles différenciées en organes floraux – sépales, pétales, étamines et pistils.
Lors de la transition vers la floraison, l’apex de la tige subit des changements caractéristiques, dont le plus notable est la forme de la région apicale, qui est liée au type de structure à former, qu’il s’agisse d’une fleur unique, comme dans une tulipe, ou une grappe de fleurs (inflorescence), comme dans un lilas.
La zone de division cellulaire s’étend à toute la pointe et la teneur en ARN des cellules terminales augmente. Lorsqu’une seule fleur se forme, les ébauches latérales apparaissent de plus en plus hautes sur les côtés du dôme apical, et l’apex entier est absorbé dans le processus, après quoi la croissance apicale cesse.
BBCH 67-69
La fin de la floraison - l'ovaire est visible
La fin de la floraison - l'ovaire est visible
Dans ce macrostade, la croissance et la formation des fruits et des graines. L’embryon et l’endosperme augmentent de taille. Taille des fruits et des graines (longueur typique pour la variété et l’hybride).
Il est possible d’influencer le poids et la qualité des fruits et des graines grâce aux engrais complexes, au calcium et aux oligo-éléments. Le fruit est formé à partir de l’ovaire du pistil après la fécondation et est un trait caractéristique de la plante à fleurs.Une forte augmentation de la division cellulaire de l’ovaire est observée après la pollinisation. Vient ensuite la phase d’étirement cellulaire. Le schéma de croissance dépend étroitement du type de fruit Après la pollinisation, la division cellulaire se poursuit pendant un certain temps. L’augmentation supplémentaire de la taille est due à l’étirement.L’œuf fécondé, l’endosperme et les graines en développement ont un fort effet de contrôle sur la croissance des fruits.
Ainsi, les graines sous-développées, pour certaines raisons, sont la cause de la chute prématurée des fruits. Le développement inégal des graines conduit à la déformation des fruits.
BBCH 71-79
Formation de graines et de fruits
Formation de graines et de fruits
Dans ce macrostade, la croissance et la formation des fruits et des graines. L’embryon et l’endosperme augmentent de taille.
Taille des fruits et des graines (longueur typique pour la variété et l’hybride). Il est possible d’influencer le poids et la qualité des fruits et des graines grâce aux engrais complexes, au calcium et aux oligo-éléments. Le fruit est formé à partir de l’ovaire du pistil après la fécondation et est un trait caractéristique de la plante à fleurs.Une forte augmentation de la division cellulaire de l’ovaire est observée après la pollinisation. Vient ensuite la phase d’étirement cellulaire. Le schéma de croissance dépend étroitement du type de fruit Après la pollinisation, la division cellulaire se poursuit pendant un certain temps.
L’augmentation supplémentaire de la taille est due à l’étirement.L’œuf fécondé, l’endosperme et les graines en développement ont un fort effet de contrôle sur la croissance des fruits. Ainsi, les graines sous-développées, pour certaines raisons, sont la cause de la chute prématurée des fruits. Le développement inégal des graines conduit à la déformation des fruits.
Après la récolte
Dans cette macro-étape, les substances plastiques sont transformées en substances de rechange. La germination des graines est formée. La mort de cellules, d’organes ou de plantes individuelles semble être « programmée » et, dans un certain sens, adaptative.
Évidemment, cela fait référence à la mort de cellules individuelles au cours de la différenciation, lorsque les produits résiduels contribuent au fonctionnement efficace de l’ensemble de l’organisme végétal. Le dépérissement des feuilles et des systèmes de pousses fait partie de l’adaptation de la plante au cycle des saisons. Chez les espèces annuelles, la mort de la plante entière peut être considérée de la même manière. La séquence des générations dans ce cas est réalisée par graines. La plante mère peut en effet contribuer au succès du semis en apportant à la graine les réserves obtenues grâce à la dégradation des tissus parentaux. Certains signes caractérisent le début du vieillissement. Des changements dégénératifs sont observés dans les cellules, souvent associés à l’accumulation de produits de désintégration. Des changements métaboliques accompagnent la dégénérescence. La respiration peut augmenter pendant un certain temps, mais le taux diminue finalement à mesure que l’appareil cellulaire dégénère. La synthèse des protéines et des acides nucléiques cesse et, dans certains cas, la décomposition cellulaire est associée à la libération d’enzymes par la dégradation de corps liés à la membrane appelés lysosomes. La mort de cellules individuelles dans des tissus tels que le xylème semble être déterminée par des facteurs intrinsèques, mais le vieillissement dépend souvent des interactions tissu-organe.
La présence de jeunes feuilles en développement accélère souvent la sénescence des feuilles plus âgées ; l’élimination des jeunes feuilles ralentit la sénescence des anciennes, suggérant un contrôle par compétition pour les nutriments. Un effet similaire est observé chez les plantes annuelles, dans lesquelles le développement des fruits et des graines est associé au vieillissement et, finalement, à la mort du reste de la plante ; la suppression des structures reproductives ralentit le rythme du vieillissement. Dans ces cas, la compétition a évidemment un certain effet, mais elle n’explique pas suffisamment pourquoi les organes âgés et matures souffrent de la concurrence avec ceux qui sont encore en plein développement.


Comment choisir les bons nutriments pour les arbres fruitiers ?
Le libellé N:P:K signifie généralement azote (N), phosphore (P) et potassium (K). C’est ce que nous appelons les macronutriments. Afin de vous en souvenir, vous devez apprendre le dicton suivant : C. Hopkins Café Mighty Good Clean Mob Comes In (ou C. HOPKNS CaFe Mg Cl MoB CuMnZn). HOPKNS CaFe Mg Cl MoB CuMnZn représente 16 nutriments essentiels nécessaires aux plantes.
Il désigne : carbone, hydrogène, oxygène, phosphore, potassium (K), azote, soufre, calcium, fer (Fe), magnésium (Mg), chlore (Cl), molybdène, bore, cuivre (Cu), manganèse (Mn), zinc (Zn). Comment savoir de quels nutriments manque un arbre fruitier ? Avant de laisser le jardin se reposer, un échantillonnage du sol est effectué selon les recommandations du laboratoire ou de l’institution qui procédera à l’analyse agrochimique.
En Ukraine, il existe des institutions qui proposent des grilles d’échantillonnage, par exemple : 1,5, 10 ou 25 ha/échantillon mixte. Une grille d’échantillonnage avec des voies d’échantillonnage est préalablement créée (des voies diagonales ou zêta sont possibles), un véhicule muni d’un échantillonneur effectue des prélèvements de sol (piqûres à une profondeur donnée, horizons possibles de 30 ou 60 cm) et un échantillon mixte est envoyé à un laboratoire spécialisé pour mesurer les indicateurs donnés de macro et microéléments . Il est également possible de le faire vous-même, si vous savez le faire, en utilisant un échantillonneur manuel et de l’envoyer vous-même. Selon votre demande, le laboratoire vous propose des recommandations d’application d’engrais pour apporter à votre jardin tel ou tel élément de nutrition en pénurie ou en quantité insuffisante.
Une autre façon de savoir exactement ce qui manque à votre arbre est de faire une analyse des plantes. Si vous envisagez un arbre spécifique, vous devez en arracher quelques feuilles et les envoyer au laboratoire. S’il s’agit d’un grand jardin, promenez-vous et cueillez les feuilles en diagonale de différents arbres. Des spécialistes les analyseront chimiquement et vous donneront un résultat qui contiendra le pourcentage de nutriments dont vos plantes manquent.
Pouvez-vous voir des symptômes de carence en nutriments en regardant un arbre ?
Dans certains cas, si vous comprenez cela ou avez une formation agronomique, l’état de l’arbre peut vous dire exactement ce qu’il faut rechercher, mais généralement, lorsque vous voyez certains symptômes, l’arbre a un problème qui est enraciné dans le passé. Par exemple, si vous n’avez pas assez d’azote, votre arbre n’aura pas assez de pousses, sa croissance et son développement seront rabougris. Les feuilles auront une couleur vert clair, seront petites, jauniront prématurément, en partant des bords. Et, par conséquent, si vos plantes sont vraiment vert foncé et en croissance active, elles ont trop d’azote.
Avez-vous besoin de fertiliser des arbres fruitiers en hiver?
Les arbres fruitiers sortent de leur dormance de sorte que lorsque les températures commencent à augmenter, ils déclenchent une réaction métabolique. Ils commencent à épuiser les réserves qu’ils ont constituées l’automne dernier et stockées pendant l’hiver dans leurs troncs, leurs racines, leurs branches et leurs tiges.
Par conséquent, au début du printemps, la majeure partie de la croissance provient des réserves qui se trouvent dans l’arbre. Et c’est pourquoi vous devez appliquer des engrais au sol environ quatre à six semaines avant la floraison, car il faudra autant de temps pour que ces nutriments pénètrent dans le sol et soient réabsorbés par l’arbre lorsque la température du sol se réchauffe. Et ils utilisent ces réserves pour initier une croissance végétative.
De quels engrais les arbres fruitiers ont-ils besoin à la fin de l’hiver ou au début du printemps ?
À cette période de l’année, ils ont besoin de macroéléments tels que l’azote, le phosphore et le potassium. Parmi les mésoéléments, du magnésium et du soufre seront nécessaires s’ils présentent une carence en ces éléments qui est présente ou a été observée les années précédentes. Mais ils ont surtout besoin de macronutriments. Ce sont les nutriments dont on a le plus besoin.
Comment évoluent les besoins alimentaires des arbres fruitiers au printemps ?
La croissance initiale, jusqu’à la floraison, utilise les réserves qui se trouvent dans l’arbre. Une fois que l’arbre a fleuri, il commencera à utiliser tous les nutriments que vous avez appliqués avant sa mise en dormance et pendant la période de dormance elle-même. Les racines absorbent les nutriments et les distribuent dans tout l’arbre. Et selon ce qu’est ce nutriment et où la croissance se produit le plus, c’est là que ces nutriments seront livrés. Pour les fruits à noyau comme les pêches et les cerises, la première chose qui s’ouvre à partir du bourgeon sont les fleurs.
Dans les fruits à pépins, comme les pommes et les poires, la pousse commence d’abord à pousser, suivie des fleurs. Et c’est pourquoi il y a une petite distance où les fleurs sont placées. Donc, vraiment au printemps, pour mettre des fruits sur des arbres à pierre, ils doivent vraiment s’assurer qu’ils ont suffisamment de stock de l’année précédente pour soutenir la nouaison initiale de ces arbres à pierre. Alors que les pommes, elles doivent également soutenir la croissance des pousses, puis elles doivent mettre des fleurs. Par conséquent, les fruits à pépins peuvent nécessiter une double dose de nutriments. Au printemps, pour attacher les fruits aux arbres de pierre.
Quand la pulvérisation foliaire peut être nécessaire calcium?
Le calcium peut résoudre ce que certains appellent un problème de « bitter pit », un problème commun aux pommiers. Cela se produit avec une carence en calcium. La façon la plus simple de le résoudre est de pulvériser du calcium, en commençant après la floraison et environ tous les 10-15 jours, en utilisant Wonder Leaf Mono Ca 14 (Ca – 14, N – 8, MgO – 2, w/w %).
De quels nutriments les arbres fruitiers ont-ils besoin en été ?
Le point crucial lors de la culture d’arbres fruitiers est que nous voulons que les fruits nouent, n’est-ce pas ? Par conséquent, à ce stade, il est nécessaire d’introduire des oligo-éléments pour fournir aux fruits une nutrition. Initialement, la fructification et la croissance se produisent principalement en raison de la division cellulaire. Ainsi, toutes les cellules se divisent. Plus tard dans la saison de croissance, cela se produit par expansion cellulaire. Et donc si vous avez beaucoup de cellules qui se lient et se divisent tôt, juste après la floraison, alors vous aurez plus de cellules qui peuvent se développer plus tard, et donc la taille de vos fruits sera plus grande.
Vous devez donc avoir des niveaux élevés d’azote. Une autre chose importante qui est vraiment critique lors de la pollinisation est le niveau de bore. C’est pourquoi vous avez besoin d’un niveau élevé de bore dans votre engrais. Et de nombreux producteurs commerciaux font une alimentation foliaire avec des engrais au bore l’automne précédent ou peu après la floraison. Afin que vos arbres fruitiers reçoivent un élément tel que le bore en quantité suffisante, nous vous conseillons d’utiliser les engrais suivants : Wonder Leaf Pink (B – 20, w/w %), Wonder Leaf Mono B 11 (B – 11, N – 5 , p/p %), Wonder Leaf Mono B 120 (B – 9, p/p %).
De quels nutriments les arbres fruitiers ont-ils besoin à l’automne?
Les arbres ont traversé la saison de croissance du bourgeonnement à la maturité et à l’entrée dans l’état d’anabiose. Le fruit est en train d’être cueilli et tout d’un coup vous levez les yeux et vous pensez : « Eh bien, notre fruit a un peu de liège et un noyau amer dessus ou il n’a pas l’air comme prévu. » Les producteurs commerciaux appliquent souvent des oligo-éléments à l’automne.
Ces oligo-éléments ne sont nécessaires qu’en très petites quantités. Ceux-ci comprennent le bore, le manganèse, le zinc et le fer. Afin de prévenir une carence en manganèse, nous vous recommandons d’utiliser l’engrais Wonder Leaf Mono Mn 11 (Mn – 11, N – 2, SO3 – 10, w/w %). Afin d’éviter une carence en zinc, nous recommandons d’utiliser Wonder Leaf Mono Zn 8 (Zn – 8, N – 5, SO3 – 10, w/w %). Très souvent à l’automne, après la disparition des fruits, mais avant la chute des feuilles, les producteurs commerciaux interviennent avec des applications foliaires d’oligo-éléments.
Contactez-nous afin de recevoir les conditions et les détails de la coopération
Les partenaires sont nos clients et nos fournisseurs, qui nous tiennent à cœur et qui déterminent notre chemin.
