Effet de l’engrais au bore sur le rendement des mangues

L’importance des engrais à base de bore. Le bore est l’un des principaux micronutriments qui influencent la croissance et le développement des plantes, y compris des arbres fruitiers tels que les mangues. L’utilisation d’engrais contenant du bore est devenue un outil important pour améliorer la productivité des arbres et la qualité des récoltes dans de nombreuses régions du monde. Dans cet article, nous allons procéder à une analyse comparative de l’efficacité des engrais à base de bore et de leur impact sur des paramètres de rendement clés tels que le nombre de fruits, leur taille, leur saveur et leur résistance aux maladies. C’est parti !

Les carences en micronutriments dans le sol sont l’une des principales raisons de la mauvaise qualité des fruits de la mangue et des faibles rendements. En outre, la consommation de ces fruits entraîne également des carences en micronutriments chez l’homme. Les carences en bore ont un impact négatif sur la floraison et la formation des tubes polliniques, ce qui entraîne une baisse des rendements et de la qualité des mangues. Une méthode productive pour remédier à la carence en bore est la fertilisation en bore du sol et du feuillage.

En tant que nutriment, le bore agit comme un régulateur de la synthèse des stimulants et des inhibiteurs de croissance des plantes.

Le bore en tant qu’oligo-élément :

1. Les plantes en ont besoin pendant toute la période de croissance, car il régule la synthèse et le transport des hydrates de carbone et de l’acide ascorbique des feuilles vers les organes fruitiers.
2. Sous l’influence du bore, les plantes fleurissent et produisent des graines plus tôt, l’incidence des maladies est fortement réduite et la productivité des graines augmente.
3. Il affecte la croissance et le développement des plantes, la fertilisation des fleurs et la formation des fruits.

L’objectif de l’étude était d’examiner l’effet de trois engrais contenant du bore sur la formation des paramètres biométriques des plantes et la productivité de manguiers âgés de 10 ans.

Matériels et méthodes utilisés dans l’étude. L’étude sur l’effet des engrais contenant du bore sur la formation des indicateurs de rendement des manguiers Mangifera indica L. âgés de 10 ans a été réalisée dans le district de Dinh Quang, province de Dong Khai, Vietnam, en janvier 2023.

Conditions de recherche :

• Les sols du site expérimental sont des acrisols (sols présentant une accumulation souterraine de minéraux argileux peu actifs et une faible saturation en bases (du latin acris, qui signifie très acide). Un acrisol est un sol très altéré que l’on trouve dans les régions modérément chaudes et les parties humides des tropiques et des subtropiques. Les acrisols ont des propriétés chimiques médiocres, une faible teneur en éléments nutritifs pour les plantes, une forte teneur en aluminium et une grande sensibilité à l’érosion.)
• Le climat de la zone d’étude est un climat tropical de mousson et il n’y a pas eu de précipitations pendant la période de fertilisation.
• Trois engrais contenant du bore ont été sélectionnés pour l’étude : Wonder Leaf Mono В 11 de la société ukrainienne Wonder, l’engrais au bore pour l’alimentation foliaire de la société anglaise Omex Agriculture et Boron de la société australienne Nutri-Tech Solutions (tableau 1). Le taux de consommation de chaque préparation était de 20 ml pour 20 litres d’eau.
• Le contrôle ne comportait aucun traitement.
• Le traitement avec les engrais étudiés a été effectué en phase de floraison et de fructification à deux reprises – les 6 et 14 janvier 2023 (Fig. 1), et les paramètres biométriques de la tige (épaisseur, longueur) ont été évalués à trois reprises – les 14 et 24 janvier et le 2 mars 2023. La productivité a été enregistrée 60 jours après le flétrissement des fleurs – du 10 au 20 août 2023.

Tableau 1

Caractéristiques des engrais utilisés dans l’étude

Figure 1

Figure 1. Conditions de l’étude

Résultats et discussion. L’effet des engrais contenant du bore sur la formation des paramètres biométriques des plants de mangues est illustré à la figure 2 (a, b, c).

Les résultats montrent que l’application foliaire de bore provenant de différentes sources a eu un effet positif évident sur l’accélération de la croissance reproductive des mangues par rapport aux plantes témoins. Les différents aspects de la canopée de l’arbre n’ont pas montré de variations significatives dans les paramètres étudiés. Cette étude a également montré que le bore est impliqué dans la physiologie reproductive des plantes, c’est-à-dire dans l’élongation du tube pollinique, la germination du pollen, la translocation des sucres et la synthèse des hydrates de carbone.

Figure 2

Figure 3

Figure 3

Figure 2 c

Les résultats de l’effet des engrais contenant du bore sur les paramètres de productivité des mangues sont présentés dans le tableau 2.

Tableau 2.

Effet de l’application de bore sur le rendement des mangues Mangifera indica L.

Les résultats de la recherche montrent un effet positif des engrais contenant du bore sur la formation d’indicateurs biométriques et de productivité de la mangue. Ainsi, lors de l’application de Wonder Leaf Mono B 11, le nombre moyen de fruits par inflorescence a été de 5,2, dépassant de 1,4 le même indicateur lors de l’application de Foliar Bor et n’étant inférieur que de 0,8 unité à celui obtenu lors de l’application de Boron. La valeur la plus élevée du poids des fruits – 169,17 g – a également été obtenue avec Wonder Leaf Mono B 11.

En ce qui concerne le nombre de fruits par plante, le nombre le plus élevé – 199,77 unités – a été obtenu avec le bore, ce qui a dépassé les valeurs obtenues avec le bore foliaire et Wonder Leaf Mono B 11 de 4,13 et 1,3 unités, respectivement. Le rendement le plus élevé par plante – 34,8 kg, ainsi que par unité de surface, a également été obtenu avec Wonder Leaf Monon B 11.

L’effet positif obtenu grâce à l’utilisation de cet engrais s’explique en partie par sa composition améliorée, car l’engrais contient des phytohormones telles que des auxines, des gibbérellines et des cytokinines, ainsi que des polysaccharides. En outre, l’engrais est enrichi en acides aminés libres, des acides aminés qui sont ajoutés au produit séparément, plutôt que comme partie intégrante de la protéine.

Selon Venancio et al. 2024, il a été constaté que l’utilisation de l’acide gibbérellique pendant la phase de floraison conduisait à des valeurs moyennes plus élevées du nombre de fruits sténospermiques. Le traitement aux cytokinines a réduit le nombre de fruits sténospermiques et a conduit à une augmentation du nombre moyen de branches productives. Le bore, l’auxine et une combinaison de gibbérelline et de bore n’ont pas réduit les indices sténospermocarpiques. L’équilibre hormonal joue un rôle crucial dans le développement des fœtus sténospermiques, la gibbérelline étant associée au développement de ce trouble, tandis que la cytokinine a un effet antagoniste. L’utilisation du bore et de l’auxine n’a pas eu d’effet prédominant sur l’augmentation ou la diminution de la sténospermie. Dans le même temps, Nazir et al. 2024 ont traité 4 vergers de manguiers avec des combinaisons de micronutriments comprenant du bore (B), du cuivre (Cu) et du zinc (Zn) appliqués en pulvérisation foliaire et au sol avec les doses recommandées d’azote, de phosphore et de potassium (NPK) et de fumier de ferme (FYM).

L’effet de ces traitements sur le développement de la maladie (anthracnose) et le rendement des fruits a été évalué en mesurant les niveaux d’oligo-éléments dans les feuilles et le sol avant et après l’application des produits. Les résultats ont montré que l’application des trois oligo-éléments a significativement réduit l’intensité de la maladie et augmenté le rendement des fruits dans tous les vergers. Les traitements les plus efficaces ont été H3BO3 (0,8%) + CuSO4 (0,5%) + ZnSO4 (0,8%) et Borax (200 g plantes(-1)) + ZnSO4 (400 g plantes(-1)) + CuSO4 (200 g plantes(-1)), qui ont réduit l’incidence de la maladie de 26 et 21%, respectivement, et augmenté les rendements à 392 et 371 kg, respectivement. Cette étude a montré que l’utilisation de micronutriments pourrait être un moyen potentiel de réduire l’incidence de l’anthracnose de la mangue dans les programmes de gestion intégrée des maladies.

Ces études et d’autres indiquent un large éventail d’applications pour le bore dans les systèmes de nutrition des mangues, à la fois pour améliorer la formation des fleurs, des fruits et des branches, pour augmenter les rendements et pour protéger les plantes contre les maladies.

Ainsi, le bore, en tant que composant du système de nutrition des plantes, joue et continuera à jouer un rôle extrêmement important en termes d’impact sur la formation des fleurs, la nouaison, l’augmentation des rendements et l’accroissement de la résistance des plantes aux objets nuisibles. Dans ce contexte, l’utilisation d’engrais contenant du bore est un facteur d’intensification des cultures afin de respecter les recommandations nutritionnelles scientifiquement fondées.